Irga - hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita

Irga on erittäin terveellinen marja, joka on täynnä vitamiineja. Tällainen pensaslaitos on vaatimaton hoidossa ja se sijaitsee esikaupunkialueilla tai metsässä. Marjoilla on erityinen tumman sininen väri, jossa on harmaa väri. Heiltä on mahdollista tehdä:

  • soseet;
  • liköörit;
  • hillo;
  • kotitekoiset viinit;
  • tai vain syödä tuoretta.

Mutta silti monet ihmiset eivät tiedä irgin hyödyllisistä ominaisuuksista sen asianmukaisella valmistelulla.

Käytettävissä ovat varjot

  1. Myrkkyjen poistaminen elimistöstä ja kolesterolitasojen alentaminen veressä. Herkullisia marjoja irgi sisältää hyödyllisiä happoja, jotka kontrolloivat kolesterolitasoa - tämä vaikeuttaa ns. Kolesterolitasojen muodostumista. Pektiinit parantavat virtsarakon toimintaa ja munuaisten toimintaa, lisäävät maksan kykyä poistaa myrkkyjä elimistöstä ja tämä vaikuttaa myönteisesti sisäelinten toimintaan.
  2. Hermoston vahvistaminen. Nopea unta varten voit tehdä kupillisen lämpimän teen kuivatuista hedelmistä ja juoda sitä yön yli, tai vain syödä kourallista tuoreita marjoja ennen nukkumaanmenoa. Kehon yleisen sävyn parantamiseksi, hermoston normalisoimiseksi helpotetaan pelkkien tuoreiden käytettyjen varjosten ja sen marjojen infuusioita ja decoctioita. Ihme marja auttaa selviytymään stressistä.
  3. Kehon kyllästyminen mikroelementeillä / vitamiineilla. On jo pitkään todistettu, että irgin hedelmän massa sisältää monia vitamiineja, nimittäin C (askorbiinihappo), B ja P, ja siemenet sisältävät rasvaöljyjä. Irgalla on myös runsaasti sokereita, pektiinejä sekä happoja, kuituja, tanniineja ja flavonoideja, jotka ovat hyödyllisiä ihmisten terveydelle. Tästä syystä vitamiinipitoisuuden lisääminen vitamiinipitoisuuksissa ja munuais- ja maksasairauksien ehkäiseminen on mahdollista.
  4. Kehon nuorentaminen ja elpyminen. Uskomattoman suuren määrän polyfenoliyhdisteitä sisältävän laitoksen sisältö auttaa asiantuntijoita varmistamaan DNA-vikojen estämisen ja pysäyttämään ikääntymisprosessin ihmiskehossa. Irgasta on löytynyt suuri määrä flavonoideja, mikä on erilaisten sairauksien ehkäisy, onkologiset eivät ole poikkeus.
  5. Silmäsairauksien ehkäisy. Kuoren infuusiovoiteet poistavat kasvojen silmäluomien punoitusta ja huimausta sekä lieventävät silmien väsymystä. A-vitamiini tukee silmien terveyttä. Irgin hedelmien säännöllinen käyttö auttaa ehkäisemään kaihileikkauksia ja suojaa näköelimiä useilta tulehdusprosesseilta.
  6. Tulehduksellisten prosessien poistaminen suussa ja kurkussa. Stomatiitin avulla voit huuhdella suusi liuoksella, jossa on keitettyä lämmintä vettä ja tuoretta irgi-mehua (1: 1) - tämä poistaa suun tulehduksen. Myös tämä resepti on täydellinen angiinan hoitoon. Kasvin kuoren lämmin keittäminen lievittää ikenien verenvuotoa ja auttaa niitä vahvistamaan parodontiitilla. Ja keuhkoihin ja keuhkoputkiin sopiva teetä, joka on valmistettu kuivattuista pensaslehdistä.
  7. Edullinen vaikutus sydämeen ja verisuoniin. Marjan hedelmät sisältävät runsaasti antioksidantteja, niillä on tärkeä rooli sydänkohtausten ehkäisyssä, monissa sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksiin sekä aivohalvauksiin, syöpään ja tällaiseen yleiseen sairauteen, kuten ateroskleroosiin. P-vitamiini tekee kapillaarien ja verisuonten seinät vahvaksi, samalla kun varmistetaan niiden luotettavuus ja joustavuus. Niin sanotut fytosterolit ja kumariinit vähentävät veren hyytymistä ja tämä estää verihyytymien muodostumisen. Sydän- ja verenpaineen alentamiseksi suositellaan pensas kukkien perustuvia vodkan tinktuureja.
  8. Palovammojen, haavojen ja hankausten hoito. Lämpökorvauksen hoitamiseksi irgi-hedelmän mehu on sopiva. Liotettu sideharso on levitettävä ihoalueille 40 minuutin ajan - useita kertoja päivässä.

Kuoresta ja kuivatusta lehdistä, jotka on tehty pensasista, voit tehdä keitetyn haavan. Valmistelemaan se kestää 2 ruokalusikallista kuivaa massaa täyttääkseen 1 litran vettä ja keitetään 10 minuuttia.

Kivun ja desinfioinnin poistamiseksi käytetään tuoreita irgi-lehtiä lyhyesti hankauksiin ja leikkauksiin. Ne ovat hyvä antiseptinen aine.

Vasta irgi

Huolimatta marjojen monista hyödyllisistä ominaisuuksista on joitakin vasta-aiheita:

  1. Ei ole tarpeen poimia marjoja ekologisesti saastuneissa paikoissa, kuten kaikki muutkin marjat. Syynä on se, että marjoilla on kyky imeä erilaisia ​​toksiineja sekä raskasmetallihiukkasia.
  2. Tällainen ihme on annettava vauvoille erittäin huolellisesti allergioiden välttämiseksi. Tämä varovaisuus koskee aikuisia, jotka ovat alttiita ihottumille.
  3. Irguun yhdistäminen maitotuotteisiin ei myöskään ole sen arvoista. Tämä voi aiheuttaa vatsavaivoja ja ripulia.
  4. Ihmiset, joilla on diabetes ja jotka ovat alttiita nopeaan painonnousuun, ei ole suositeltavaa käyttää hedelmiä irgi suurina määrinä. Tämä voi johtaa ruumiinpainon voimakkaaseen nousuun ja hyppää verensokeriin.
  5. Epilepsiaa sairastavilla potilailla ei myöskään pitäisi syödä paljon marjoja. C-vitamiini voi johtaa hyökkäykseen.

Hyviä ominaisuuksia irgi puutarhurit

Irga on erinomainen ilman, maan ja veden "puhtaampi" puhdistus, joten se voidaan istuttaa kesämökin tai vihannesten puutarhan alueelle. Mutta on syytä muistaa, että tämän kasvin hedelmiä ei voida enää käyttää lääketieteellisiin ja kulinaarisiin tarkoituksiin. Koska tämä kasvi sisältää haitallisia aineita, jotka on saatu ilman, veden ja maaperän "puhdistuksessa". Tällaiset pensaat voivat olla kaunis sisustus.

Paras aika istutusta varten on kevät ja syksy, mutta useimmat puutarhurit ovat vakuuttuneita siitä, että istutus tehdään vain syksyllä. Pensas rakastaa hyvin valaistuja paikkoja avoimella alueella. Jotta kasvi voisi muodostaa kauniin muodon, auringonvalon tulee olla kaikilta puolilta, muuten oksat alkavat itsenäisesti valoa ja sen seurauksena pensas kiertyy. On myös syytä pohtia sitä, että auringonvalo vaikuttaa irgin hedelmään, sitä enemmän, sitä enemmän marjoja.

Jotta juuret eivät kasva, laskeutumiskohdan maaperän on oltava hedelmällinen. Parhaan kasvun maaperän pitäisi olla riittävä määrä humus. Irgi-juuret voivat mennä maahan noin 3 metriä, jos laskeutumisalueella on korkeita pohjavesiä.

On tarpeen valmistaa purkupaikka keväällä. Voit tehdä tämän puhdistamalla maaperän rikkaruohoista ja peittämällä kalvolla ennen syksyn istutusholkkia. Sen jälkeen poista kalvo, kaivaa maa 15 cm: n syvyyteen ja lisää lannoitetta.

Muutaman taimen istutukseen sopii shakkitilauksen periaate, jolloin heillä on tarpeeksi tilaa. Pensaiden välinen etäisyys on 50-150 cm, Irga istutetaan karviainen tai vadelma. Istutuksen jälkeen oksat leikkaavat kasvit 15 cm: iin, jättäen kukin parista silmiä.

Laitos ei tarvitse paljon huolta. Kaikki mitä on tehtävä, on juottaa (jos ei ole sataa), puhdistaa rikkaruohot ja tarvittaessa lisätä lannoitetta. Hyvällä hoidolla hedelmät voivat näkyä ensi kesän toisella puoliskolla. Mutta älä unohda täysin tätä vaatimaton kasvi, kuten kaikki muutkin.

Jotkut kognitiiviset tosiasiat

  1. Puutarhan kasvitieteellinen nimi on Amelanheer. Se puhuu marjan erittäin makeasta, hunajasta. Kasvitieteessä iirin hedelmää pidetään omena.
  2. Tästä kasvista on yhdeksäntoista lajia.
  3. Hänen kotimaa on Pohjois-Amerikka. Kanadassa laitosta käytetään viinien valmistukseen. Venäjällä pensas esiintyi vasta 1900-luvun alussa.
  4. Kaikki maat omalla tavallaan kutsuvat tätä pensaaksi. Saksa - "rock-päärynä", Venäjä - "viinimarja", Italia - "pajuherkku".
  5. Syöminen 1 kg marjoja kerrallaan aiheuttaa hetkellistä unta.

Jagi Reseptit

  1. Viiniä. Ensin täytyy kokata sokerisiirappi. Tätä varten kiehauta vettä, kaada siihen sokeria ja keitetään neljännes tunnin ajan jatkuvasti sekoittaen. Sitten purista marjat saadaksesi litraa mehua ja sekoita siirapin kanssa. Kaada seos lasipulloon, sulje kaulus muovailulla, jolloin putkelle jää pieni reikä. Sen toinen pää asetetaan pulloon - niin että putki ei kosketa juomaa ja toinen lasiin suodatetulla vedellä. Hapen tunkeutuminen on välttämätöntä. Siinä tapauksessa, jos viiden päivän kuluttua käymisprosessi ei ole alkanut, on tarpeen lisätä rasvaa. Laita astia sitten lämpimään paikkaan 14–21 päivän ajan. Fermentointi päättyy, kun neste jaetaan vaaleiksi ja tummiksi kerroksiksi. Sen jälkeen heidät rasvaa ja pullo. Puolusta viiniä noin 4 kuukautta.
  2. Kvas. Kaada kattilaan 10 litraa vettä ja lisää 1 kg pestyjä marjoja, jotka murskataan laastiin. Tuo seos kiehumaan, viileä, laita 2 kupillista tattimunaa ja 30 g hiivaa. Fermentointi tapahtuu puolessa päivässä. Pullotettu kvass ja säilytä viileässä paikassa.
  3. Tukos. Sekoita 250 ml vettä ja 1 kg rakeistettua sokeria ja laita sitten hitaaseen tuleen. Pese marjoja, lisää sokerisiirappia ja kiehauta. Tämä on tehtävä 3-4 kertaa 8-10 tunnin taajuudella. Ennen valmisteen valmistusta kaada 3 grammaa sitruunahappoa seokseen. Tällaisia ​​säilöntäaineita säilytetään steriloiduissa valssatut purkit.
  4. Jäädytetyt marjat talvella. Kuori marjoja, pese, kuivaa ja levitä leivontalevylle. Pysäytä nopeasti pakastamisen aikana ja hajota sitten pieninä annoksina paketeiksi, jotta ne ovat helposti varastoitavissa ja käytettävät.

Irga on hyvin salaperäinen kasvi, ja hyvin harvat tietävät sen ihmeellisistä ominaisuuksista. Se on erittäin hyödyllinen terveelle keholle. Siksi on tarpeen osoittaa kiinnostusta tähän pensaslaitokseen.