Pomelon puhdistus: hyödyllisiä vinkkejä

On aika puuttua ja rahan puute Venäjällä on joutunut unohtamaan. Nyt, jos haluat, voit ostaa kaiken myymälöissä - laskurit ovat täynnä erilaisia ​​tavaroita. Kasvisosastoilla on paljon hedelmiä jokaiseen makuun, joista osa on täysin tuntematon, joten jotkut ostajat eivät kiinnitä huomiota niihin. Ja turhaan! Esimerkiksi eksoottinen hedelmäpomelo on vain vitamiineja ja metalleja. Vain monet ihmiset eivät osaa kuoriutua tämän ulkomaisen hedelmän - ihmiset ovat tukahduttaneet sen suuren koon ja paksun, paksun ihon. Siksi harvat tietävät tämän eksoottisen sitrushedelmän makua. Ja harvat voivat valita oikean kypsyyden hedelmän, jotka miellyttävät makuhermoja.

Oikea sikiön valinta

Nauttia pomelon syömisestä oli täynnä, sinun täytyy valita oikea - kypsä hedelmä. Miten se tehdään:

  1. Kypsä hedelmä haisee hyvin maukasta, jopa kaukaisesta. Jos pomelosta ei ole hajua, sitä ei tarvitse ostaa.
  2. Hyvä pomelo, hyvä laatu, maalattu yhtenäisellä keltaisella värillä. Voi olla vihertäviä tahrat, mutta ei enempää. Suuret täplät tai Jumalan kieltävät - raidat - sanovat, että hedelmä oli vanhentunut tai varastoitu väärin.
  3. Kun ostat, sinun täytyy työntää hedelmän yläosa. Jos kuori on helposti paineistettavissa, ja sitten on jäljellä kolhuja, hedelmä on jo mätännyt.
  4. Kuoren pitäisi olla kaikissa paikoissa sama tiheys. Jos käy ilmi, että joissakin paikoissa on kyhmyjä, päätelmä on yksinkertainen - hedelmiä pidettiin epäasianmukaisissa olosuhteissa.

Hankittuja hedelmiä ei saa säilyttää pitkään aikaan. Erityisesti jääkaapissa. Siellä hänet olisi poistettava, jos hän oli makaamassa keittiössä pari päivää ja alkoi huonontua.

Nopea ja oikea luuta puhdistava

Pitkien, terveiden kynsien haltijat voivat yrittää irrottaa ilman työkaluja. Ja kaikille muille on suositeltavaa ottaa terävä veitsi. Joten ensin sinun täytyy kaataa hedelmä kiehuvalla vedellä. Tämä tappaa kaikki bakteerit ja pehmentää ihoa ja yksinkertaistaa prosessia.

Puhdistuksessa on kaksi tapaa - pystysuora ja kierre.

Pystysuuntainen

  1. Hedelmien yläosat leikataan pois. Kuorelle tehdään pitkittäiset leikkaukset.
  2. Sitten iho poistetaan ylhäältä. Kypsissä hedelmissä se tulee helposti pois. Pomelo-massa on päällystetty valkoisella hiekkapaperilla - yleensä se poistetaan kuorineen.

Kierre
Tätä menetelmää käytettäessä sinun on viistettävä spiraalikuoren muodossa - aivan ylhäältä alas. Sitten iho kuoree alhaalta ja tulee pois. Iho poistuu kypsistä hedelmistä ilman ongelmia.

Kokeneiden kotiäidien kanssa asiantuntijoita kehotetaan käyttämään syviä astioita puhdistusta varten. Sitten tästä mehukkaasta hedelmästä ei menetä yhtä pisaraa maustettua mehua.

Hedelmät, joissa ei ole kuorta, ovat samanlaisia ​​kuin oranssi tai greippi - samat viipaleet. Jos niitä sisältävää kalvoa ei poisteta ihon mukana, sinun ei pitäisi yrittää poistaa sitä kynsien avulla. On helpompaa leikata ylä- tai alareunan lohkojen risteyksessä ja poista se. Muuten hedelmä on hyvin katkera. Syömällä hedelmäkalvoa ja kiviä on suositeltavaa lähettää roskakoriin.

Kun syö pomeloa ei tarvitse kaada sokeria tai kaada hunajaa - hedelmä on erittäin makea ilman niitä. Jos on katkeruutta tai hapan - hedelmä on pilaantunut, se on heitettävä pois.

Sitrushedelmä on miellyttävä paitsi jälkiruoan muodossa. Monet taiteilijat haluavat lisätä hedelmiä eri salaatteihin (samaan aikaan ne eivät ole hedelmiä), ne valmistavat kastikkeita massasta, valmistavat lihan, kalan tai siipikarjan ruokia. Tärkeintä on käyttää mahdollisimman vähän mausteita, jotta ne eivät hukuta pomelon hajua hajuineen.

Hedelmäominaisuudet


Toisin kuin muut sitrushedelmät, pomelossa on monia tärkeitä ja hyödyllisiä aineita: B-ryhmän vitamiineja, paljon metalleja - kaliumista rautaan, askorbiinihappoa, glykosidia ja pektiiniä, joita tarvitaan keholle, hiilihydraatteja, eteerisiä öljyjä, jotka antavat ainutlaatuisen maun. Kaikki nämä aineet auttavat:

  1. Vahvistetaan immuniteettia ja edistetään vitamiinin puutteen ehkäisemistä.
  2. Säilytä nuorekas iho.
  3. Ne auttavat verenkiertoa paremmin valtimoissa, mikä auttaa sydäntä toimimaan paremmin, parantaa ruoansulatusta ja vahvistaa näköä.
  4. Auttaa välttämään päänsärkyä, estää paineen nousun, auttaa anemiaa.
  5. Voit laihtua ja se sisältyy moniin ruokavalioihin.
  6. Sitä suositellaan diabeetikoille, koska se poistaa sokerin.
  7. Auttaa torjumaan keuhkokuumetta ja keuhkoputkentulehdusta, keuhkoputkia, Alzheimerin tautia ja Parkinsonin tautia, lievittää väsymystä ja parantaa lepotilaa.
  8. Normaalii aivojen toimintaa.
  9. Syönyt ensimmäisen aamiaisen jälkeen pomelo poistaa kuonat kehosta.

Pomelo on hedelmä, joka on samanlainen kuin se on mahdotonta löytää. Siinä on paljon aineita, jotka hyödyttävät kehoa.