Champignon dvuhorovy - kuvaus, myrkyllinen sieni

Kaksinkertaisen sienen alla viitataan samppanjanperheen edustajaan, jota viljellään laajasti ja kulutetaan elintarvikkeissa. Tätä mallia ei löydy kasvamasta autiomaassa tai metsässä, selvitystilassa tai muussa vastaavassa paikassa. Ainoa poikkeus on vakaa, joka houkuttelee lannan tyyppiä. Sienien löytämiseen erikoistuneet asiantuntijat löysivät tämän tapauksen vain 1900-luvun lopulla. Siihen saakka samppanjaperhe kasvoi yli kolmisataa vuotta. Mutta me kerromme kaikesta yksityiskohtaisemmin alla.

kuvaus

  1. Tämä tyyppi on erottuva hattu, joka on muotoiltuaan puolipallon kaltainen. Reunat on taitettu sisäänpäin, pinta itsessään on osittain murskattu, reunoja pitkin voi nähdä valkean kankaan jäänteet. Yläosa on kevyt, ruskean sävyn kanssa, ruskean täplän läsnäolo on tarpeen. Hatun rakenne on aaltoileva.
  2. Tänään onnistuimme selvittämään, että sieni-sävyjä on kolme. Ensimmäinen on beige-ruskea, toinen on kerma, kolmas valkea. Huipun koon osalta se kasvaa halkaisijaltaan 15 cm: iin, mutta usein esiintyy 5-10 cm: n esiintymiä, myös kasvaneet sienet, halkaisija on 30 - 33 cm.
  3. Levyt sijaitsevat usein vapaasti. Aluksi ne ovat pigmentoituneita vaaleanpunais-harmaita, sitten ne kehittyvät tummanruskeaksi tai ruskeaksi violetilla laastareilla. Jäljentäminen tapahtuu tummanruskean sävyn itiöillä. Pehmeä osa on tiivistetty, valkea, leikattu se voi muuttua hieman vaaleanpunaiseksi, se haisee melko hienoja sieniä.
  4. Pohja, eli jalan pituus on 8 cm, leveys 3 cm, muoto on lieriömäinen, mutta joissakin tapauksissa se voi kaventua alkuun (lähempänä maata). Pohjan rakenne on tasoitettu, väri vastaa hattua, ruskean väriset täplät näkyvät. On rengas, se ei ole liian tiheä ja valkea.

leviäminen

  1. Olemme jo maininneet, että nämä yksilöt haluavat asua laadullisesti hedelmöittyneessä maaperässä, ja siksi ne löytyvät tallien takapihoista. Kasvuun kuuluu myös maatiloja, kasvihuoneita, tienvarsien ja kaupunkien tieverkkoja. Champignons rakastaa kaivoja ja uria, puutarhoja, pelloja lähellä maatalousalueita.
  2. On äärimmäisen harvinaista ja lähes mahdotonta tavata tämän ryhmän edustajia metsähihnoissa. Jos puhdistuksen jälkeen ihmiset heittävät sienien jäännökset tiettyyn paikkaan, on täysin mahdollista, että pian jo syötyjen sienien jälkeläiset tulevat tänne. Ne ovat hyvin sopeutuneet, ne voivat esiintyä eri paikoissa.
  3. Näiden yksilöiden erottamiskykyä pidetään kompakteina kokonaisominaisuuksina, samoin kuin pehmeän osan pyöreän muodon ja pehmeyden muodon. Hattu pysyy paljastamattomana pidempään. Erottavia merkkejä menetetään sukupolvessa, minkä jälkeen näitä jälkeläisiä ei voida erottaa muista kaksoispuolisista edustajista.

syötävyys

  1. Tarkasteltavat hedelmäelimet on viljelty menestyksekkäästi satoja vuosia. Tällaisia ​​sieniä voidaan pitää herkkuina, koska niillä on upea maku. Lisäksi juuri valmistetun tuotteen aromi ei jätä kenellekään välinpitämättömäksi. Lisäksi samppanjat sisältävät jopa 46% proteiinia. On myös useita aminohappoja, vitamiineja ja hivenaineita.
  2. Sienet on kyllästetty orgaanisilla hapoilla ja monilla muilla arvokkailla yhdisteillä. 100 gr. raaka-aineiden osuus on vain 30 Kcal. Tämän vuoksi hedelmäkappaleita voidaan käyttää ruokavaliossa ilman ongelmia. Tässä tapauksessa elimistö ei kärsi vitamiinien ja muiden olennaisten aineiden puutteesta.
  3. Tällaiset näytteet sisältyvät usein suolattomiin ruokavalioihin. Alempi rivi on se, että kyseisissä sienissä on pieni määrä natriumia. Syöminen hedelmiä elinten säännöllisesti säästää migreeni ja pysyviä päänsärkyä. Positiivinen tulos saavutetaan tiamiinin ja riboflaviinin runsauden vuoksi samppanjanin koostumuksessa. Lisäksi pantoteenihappo poistaa väsymyksen.
  4. Korkean proteiinipitoisuuden lisäksi esitettyjen hedelmäelinten koostumus sisältää 18 erilaista aminohappoa. Ne ovat välttämättömiä ihmiskehon normaalille toiminnalle. Lisäksi säännöllinen syöminen samppanjat, iho tulee nopeasti sävy.
  5. Näin ollen erinomaisen maun ja miellyttävän tuoksun lisäksi esitetyt sienet tulisi sisällyttää ruokavalioon myös siksi, että koko keholle on arvokasta hyötyä. Kuten ruoanlaitto, sienet voidaan valmistaa kuin haluat. Usein ne on keitetty, paistettu, suolattu, jäädytetty, peitattu ja kuivattu. Myös niiden pohjalta valmistetaan jauhe ja huppu.

Edut

  1. Käytännöllisesti katsoen kaikkialla maailmassa pidetyt hedelmäelimet eivät ole jotain erityistä. Tällaiset sienet ovat melko tuttuja tuotteita monissa perheissä ja julkisissa laitoksissa. Siksi kaikkialla maailmassa syötetään vuosittain valtava määrä samppanjoita. Kuten edellä mainittiin, ne sisältävät hyvin arvokkaan ja rikkaan koostumuksen.
  2. Tutkimukset ovat osoittaneet, että ihmisillä, jotka usein sisältävät herkkusieniä ruokavalioissaan, on 34% vähemmän kolesterolia kuin ne, jotka eivät syö sieniä lainkaan. Tästä voidaan päätellä, että hedelmäkappaleiden järjestelmällinen kulutus estää merkittävästi sydänkohtauksen ja ateroskleroosin kehittymisen riskin.
  3. Lisäksi viime aikoina tiedemiehet ovat havainneet, että samppanjanahoissa on läsnä antibakteerisia ja kasvaimia estäviä soluja. Sieniä kuivaettaessa niihin jää jopa 30% proteiinista. Samaan aikaan lähes 70% imeytyy kokonaan ihmiskehoon. Ja harkituissa hedelmäelimissä on jopa 40% ihmisen tarvitsemia välttämättömiä aminohappoja.
  4. Samppanjat sisältävät arvokasta mannitolia. Tätä ainetta esiintyy harvoin muissa tuotteissa. Lisäksi nämä näytteet kyllästetään natriumilla, fosforilla ja kaliumilla. Lisäksi katsotaan, että harkittu määrä hedelmäelimiä sisältää optimaalisen määrän raskasmetalleja. He eivät voi vahingoittaa henkilöä.

Samankaltaiset näkymät

  1. Keskustellut samppanjat, kuten kaikki sen lajit, ovat samankaltaisia ​​kuin muut hedelmäelinten lajikkeet. Jotkut näistä sienistä eivät kuitenkaan ole aina syötäviä. Kirjailtu samppanjanahka näyttää hieman kyseessä olevista yksilöistä, se on myrkyllistä.
  2. Jälkimmäistä erottaa se, että hänen hattu on maalattu valkoisella savuisella värillä. Myös siinä näet vaa'at, joilla on ruskehtava sävy. Ongelmana on, että tällainen myrkyllinen sieni löytyy paitsi metsäalueista myös puistoista.
  3. Lisäksi on olemassa toinen myrkyllisten sienten edustaja. Juuri tällainen on kelta-valkoinen samppanja. Hänellä on valkoinen korkki. Sen pinnalla voi kuitenkin nähdä ruskeita värejä. Näyte on erityinen vaara, koska se on hyvin samanlainen kuin syötävät hedelmät.

Nykypäivän aineistossa opiskelimme edustajaa samppanjaperheestä, joka haluaa kasvaa hedelmöittyneellä vyöhykkeellä. Näitä sieniä on usein tiloilla, tallilla, muilla maatalousmailla ja nurmikoilla.