Kuinka juoda sambuca: 5 tapaa

Sambucaa pidetään maailman johtavana cocktailbaarijuomien joukossa. Hienostunutta makua, epätavallista, hieman hapan makua ja upeaa virtaa ansiosta "polttava" likööri on osuma viihdetapahtumista. Ei korkean mittakaavan nuorisopuoli voi tehdä ilman sambukaa. Jos haluat yllättää vieraat, on tärkeää oppia etukäteen kaikki kotona juomisen hienovaraisuudet. Tunnetut ovat kehittäneet useita tekniikoita, joita pidetään perusasioina. Harkitse jokaista menetelmää tarkemmin.

Mikä on "Sambuca"

Likööreihin kuuluu italialaista alkoholijuomaa. Maku on sambuca on vähän torttua ja makeaa samaan aikaan, mutta ei sokerista. Juoman pääkomponentteja pidetään rakeistettuina sokereina (lähinnä ruoko), vehnään perustuvaan alkoholiin, hirvieläimiin (marjoihin), aromaattisiin yrtteihin, anissiin.

Classic sambukalla ei ole lainkaan väriä, se on täysin läpinäkyvä. Ajan jälkeen kuitenkin ilmestyi uusia sävyjä, jotka saavutetaan lisäämällä elintarvikkeiden väriaineita, ei ole mitään huolta.

Alkoholijuoman hyödyllisten ominaisuuksien osalta se parantaa ruoansulatuskanavaa ja nopeuttaa aineenvaihduntaa. Sambuca estää myös tulehdusprosessien muodostumisen keuhkoissa, keuhkoissa ja koko kehossa. Se tappaa haitallisia bakteereja, joilla on erinomaiset antiseptiset ominaisuudet.

Lisäksi kylmä- ja flunssakauden aikana polttava seos torjuu täydellisesti taudin ensimmäisiä oireita ja poistaa ne alkuvaiheessa. Monet huomaavat, että sambukan käyttö pieninä määrinä (näin he juovat sitä) lisäävät elinvoimaa ja yleistä suorituskykyä.

Kuinka juoda sambucaa kotona

Kuten näette, likööri tulisi olla jokaisen itsekunnioivan henkilön minibaarissa. Tästä syystä sinun täytyy oppia juoda sitä oikein.

Menetelmän numero 1. "Kaksi lasia"
Sambucan juomisen tekniikkaa kutsutaan myös "italialaiseksi" tai "lentää", prosessin ydin ei muutu. Tekniikka koostuu kahvipapujen käytöstä, joilla on hyvin "lentää".

Tarvittavat ainesosat. Jotta voisit täysin noudattaa juomakulttuuria, sinun on valmisteltava 3 kahvipapua etukäteen (paahtaminen ei ole väliä). Tämä on se askel, jonka avulla sambuka voi juoda "Feng Shui", jokainen vilja kuljettaa onnea, vaurautta ja terveyttä.

Lisäksi tarvitset paperiarkkeja, cocktailputkia, joissa on aallotettu taivutus, otteluita, kaksi lasillista brandylle.

koulutus. Sambucan käyttökulttuuria ei pidetä yksinkertaisena, mutta koulutuksesta aiheutuva jännitys kompensoi kulutetut voimat. Laita kahvipavut konjakkilasiin, kaada 60 ml: aan. Sambuca. Ota paperiarkki, joka on taitettu tavalliseen tapaan (4 kierrosta). Putken avulla tee reikään täsmälleen keskelle niin, että taivutuspaikka (aallotus) on täsmälleen reiän reunoilla.

tekniikka. Kun valmistelu on suoritettu, siirry päävaiheeseen. Kevyt ottelu, ota lasi kädessäsi ja kallista sitä hieman niin, että liköörin pinta on kulmassa. Liu'uta valaistu ottelu astiaan, aseta se tuleen, käännä purkki kädet noin 4-5 sekunnin ympyrässä. Mitä kauemmin koostumus on valaistussa tilassa, sitä vahvempi on sambuca. Ensimmäistä kertaa tämä aika riittää.

Seuraavaksi kaada polttava sambuka toiseen lasiin, peitä se ylhäältä ensimmäisellä, niin että palamisprosessi saadaan päätökseen hapenpuutteen vuoksi. Sinun on peitettävä yksi kontti toisella tavalla kuin muovimuna Kinder Surprise -palvelusta. Ylemmässä lasissa alkaa kerääntyä höyryjä niiden myöhempää hengittämistä varten.

Laita lautasliina, jossa on olki, tasaiselle pinnalle niin, että pitkä osa on pohjassa, ja lyhyt osa ulottuu ylhäältä, josta cocktailit ovat yleensä humalassa. Irrota lasi, joka on kannen roolissa, ja aseta se välittömästi lautasliinalle, jotta höyry ei haihtu.

Juo juoma pohjalle, ota kahvipavut suuhun ja pidä ne kielen reunalla. Seuraavaksi hengitä sambuca-pari, mutta älä kiirehdi niin, ettet polta kurkkuasi. Aloita pureskella kahvipapuja, maistakaa niitä. Toista yksinkertaiset manipulaatiot halutun vaikutuksen saavuttamiseksi. On tärkeää muistaa, että sambuka toimii aivoissa 40 minuutin kuluttua, joten vie aikaa juoda liikaa.

On tärkeää!
Kuten aiemmin mainittiin, yleisimpiä ovat brandy lasit nimeltään "snifter" tai "Roks". Tapauksissa, joissa sinulla ei ole sopivia aluksia käsin, kaada sambuka tavalliseen mehulasiin, aseta se tuleen, puhaltaa se ulos, jäähdytä hieman ja juo sitä. Muista syödä kahvipapuja.

Menetelmän numero 2. Sambuca kahvia
Jos edellä mainittua reseptiä pidetään tyylilajina, ei ole mitään erityistä, kun käytät sambucaa kahvilla. Kypsennä espressoa turkin tai kahvinkeitin avulla. Kaada lasiin 55-65 ml. lisätään 25 ml. valmiiksi keitetty kahvi, sekoita. Laita kieli 3 piikkiä sokeriruo'on sokeria, juo sambukaa yhdellä juurella, liuota makeat kiteet. Voit käyttää sokerikuutioita leikkaamalla ne 4 osaksi ja ottamalla yhden. Eurooppalaiset haluavat käyttää sambucaa samalla tavalla lounasaikaan siestassa, lisäämällä kahvia lusikallista likööriä.

Menetelmän numero 3. Sambuca lasissa
Venäjällä katsotaan, että vain vodkaa ja vahvoja liköörejä juodaan lasista, mutta tämä väärinkäsitys on virheellinen. Massiivisten nuorisopuolueiden kautta kokeneet baarimikot saivat toisen polttavan tavan juoda. Toisin kuin ensimmäinen tekniikka, tämä tekniikka ei vaadi fyysisiä kustannuksia ja kalliita ruokia.

Ota 60 gramman lasia, laita siihen 3 kahvipapua, kaada 50 ml: aan. likööri. Kevyt ottelu ja tuo se varovasti sambukan pintaan, odota tulta. Laske viiteen, sammuta tulipalo, odota hetki sambukan viilentämiseksi hieman. Tämän ajan kuluttua, juo viinaa yhdellä nielulla, pese kahvipapuja.

On tärkeää!
Älä tee virheitä, jotka käyttävät likööriä vielä polttavassa tilassa! Tämä juomavaihtoehto ei ole turvallinen, et voi välttää maku, kieli, kurkku.

Kiinnitä erityistä huomiota lasiin, jota käytetään juomaan. Sen seinien tulee olla paksuja ja niillä on erinomainen heijastuskyky, muuten astiat räjähtävät.
Edellä mainittu tekniikka kehitettiin erityisesti sairauden ja yleisesti sairauksien oireiden hoitamiseksi. Tällöin hoidetaan yleensä flunssa, kylmä, nenä, märkä ja kuiva yskä. Jos juodat sambucoa juuri tähän tarkoitukseen, älä pura sitä kahvipapuilla.

Menetelmän numero 3. Pure Sambuca
Vaihtoehto ei sovi käytettäväksi viihdetapahtumissa aperitiivina ja "rentoutumiseen". Sambuca puhtaassa muodossaan juodaan yksinomaan täyteen vatsaan, ja se tarjoillaan yleensä illallisen jälkeen (klo 8-9). Tätä tekniikkaa kutsutaan myös "jestivaksi" tai "jälkiruoaksi".

Tärkein ominaisuus on, että likööri juodaan kylmässä tilassa. Paras vaikutus saavutetaan joskus jopa pakastimeen. Kaada lasiin tai lasilliseen 60 ml: aan., Juo yhdellä juurella, syödä pomelo, greippi tai oranssi.

Menetelmän numero 4. Sambuca kivennäisvedellä
Jos menet matkalla merelle tai suunnittelet juhlaa uima-altaalla, tämä menetelmä on hyvä. Aseta pulloon hiilihapotettua kivennäisvettä pakastimeen. Tuo se sellaiseen tilaan, että jääkiteet muodostuvat (valotusaika vaihtelee 30 minuutista 45 minuuttiin, kaikki riippuu laitteen tehosta).

Kaadetaan määritetyn ajan kuluttua 45 ml korkealle lasille. Sambuca, lisätään 90-135 ml. jään kivennäisvesi (mittasuhteet 1: 2 tai 1: 3). Mitä enemmän vettä lisätään, sitä pienempi on liköörin lujuus. Älä ole yllättynyt, kun kaikki ainekset on yhdistetty, sambuca muuttuu hieman sameaksi. Asia on, että se sisältää riittävän määrän estereitä, jotka käytännössä eivät liukene veteen.

Menetelmän numero 5. Sambuca polttaa suussa
Tätä tekniikkaa pidetään yhtenä alkuperäisimmistä, se soveltuu vahvojen cocktailien ja jännitysten ystäville. Jos haluat kääntää tien todellisuuteen, tarvitset avustajan.

Jotta juoda sambukaa asianmukaisesti "kuivalla" menetelmällä, ota vähän likööriä suuhun, älä niele. Ota paperilautasetti tai pyyhe, pyyhi huulet ja eliminoi mahdolliset juomat.

Istu tuolilla, jossa on selkä, rentoudu, nosta leuka alas ja laske alaleuka, avaa hänen suunsa. Pyydä avustajaa sytyttämään ottelu ja tuomaan se suuhun, sytyttämällä neste. Kolmen sekunnin polttamisen jälkeen tuntuu hieman pistelystä ja lämmöntuotannosta. Tällä hetkellä sinun täytyy sulkea suusi, palauttaa pääsi pystyasentoon, odota noin 5 sekuntia ja niellä likööri.

Tietenkin kaikkein näyttävin tapa, mutta se on myös erittäin vaarallista. Jos sinulla ei ole kokemusta juomien juomisesta tällä tavalla, älä uhkaa. Antakaa menettelyä baarimikkoille tai kokeneille "kuumemman" ystäville.

Kuten edellä on nähtävissä, polttavan juoman käyttö ei aiheuta erityisiä vaikeuksia. Klassisen tyylilajin katsotaan olevan juomakulttuuri kahden konjakin lasin, putkien ja lautasliinojen avulla. Sambukan tekniikkaa, joka on laimennettu vedellä, käytetään nuorisopuolueissa. Kaikki riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä, kokeilusta, vaihtelusta, seurata hyvinvointiasi.

Katso video: Kuinka: Flaming Sambuca (Joulukuu 2019).